触及到吃货灵魂的问题，食客们目光齐刷刷的看向袁州。

“每种只能点一份。”袁州重复店规，然后提醒道：“因为每一份都挺多，所以建议各位不要多买，早餐也不要吃撑。”

想了想，袁州还是没有要求只能买一种，在他看来就算有的食客会选两种，那也不妨碍他统计。

然而出乎袁州预料的是，所有食客都好像商量好了一般。

“肠粉、叶儿粑、西葫芦鸡蛋饼都要一份。”

“袁老板，我三种都要。”

“本来我还在纠结选哪个，但纠结了老半天都没结果，干脆就全都要了。”

“在厨神小店吃了小半年的早饭，今天终于可以吃个饱了。”

没有错，全部都是三种全要，男孩子就算了消耗大能理解，但妹纸也如此。

“三份能吃完吗？”袁州实在忍不住问其中一个妹纸。

“放心，袁老板我知道店里的规矩，食物必须吃完，我没问题。”妹纸拍了拍平坦的胸脯，坚定地说道。

“不，我的意思是早饭吃太饱，糖分都去消化食物了，大脑容易犯困。”袁州道。

“袁老板说得有道理。”妹纸说完前一句话，让袁州觉得孺子可教，但后一句就让袁州愣住了。

“所以我还是觉得三份都要。”妹纸道。

“为什么？”袁州问。

“偶尔吃一次没问题的，不过还是要谢谢袁老板的关心。”妹纸道谢，然后付钱后，快快乐乐的从袁州手里接过早餐托盘。

妹纸第一个下口的是叶儿粑，叶儿粑作为川地经典小吃，看上去是粑叶包着一团白白的糯米包，平平无奇，但实则里面的馅可是很有文章的。

有甜和咸两种馅，但叶儿粑却没有针尖对麦芒的那般甜咸对立，因为爱吃甜的，也会觉得咸的也不错，爱吃咸也会认为甜得还是可以。

今天袁州做的是咸味，腊肉粒外加芽菜的经典口味，外面的糯米则是，把米剁碎后发泡加上些微的糖，再往里放点猪板油混合。

最后裹上粑叶放入蒸笼里，出笼后，那叫一个香，妹纸一口咬下去绵软还不沾牙，外层粑皮微带米香和淡淡的甜，也因为是和粑叶一起放入蒸笼，所以稍微带点青草的清香味。

软糯的粑皮，腊肉粒又香又有嚼劲，再吃到芽菜咸咸的非常开胃，妹纸本来是想细细品尝味道，但吃了一口想第二口，一连小心快速的五小口，一个叶儿粑就下肚了。

“太好吃了，这个叶儿粑，昨天我就做梦，梦见今早袁老板做叶儿粑，没想到直接梦想成真了。”妹纸眯着眼接着道：“袁老板的叶儿粑真的一点都不粘手，还不沾牙诶。”

卖叶儿粑的很多，来蓉城小吃街都能找到，但能达到不沾盘、不沾筷、不沾牙的却极少。

当然袁州做的肯定是正宗的三不沾叶儿粑。

今天比平日早餐要累得多，自己的想法，跪着也要完成。

袁州是完全没有逼树，也不想想平日早饭多少人嚎着吃不饱。